SOUTH WORLD WINES – le goût du monde.
JOURNAL DE BORD
Holdvölgy Culture 2017 – Le nectar des coteaux volcaniques
TOKAJI ASZU – COMPRENDRE L'ESSENTIEL D'UNE APPELLATION MYTHIQUE Mad, Tokaj - Hongrie L’une des appellations les plus emblématiques d’Europe. Nichée dans l’extrême nord-est de la Hongrie, Tokaj a façonné au fil des siècles un style unique au monde : le Tokaji Aszú,...
lire plusBaettig – Le Chili en Mode Haute Précision
BAETTIG – LE CHILI EN MODE HAUT PRECISIONMalleco & Maule : Le Chili que l’on n’attendait pas Il existe des vins qui racontent une région. D’autres qui racontent une culture.Les vins de Baettig, eux, racontent une histoire familiale, une quête de finesse, et la...
lire plusChambers Rosewood : un domaine primé pour ses Muscats fortifiés
UN DOMAINE AUSTRALIEN COURONÉ PRODUCTEUR DE VINS FORTIFIÉS DE L'ANNÉE ! Chambers Rosewood Vineyards est un domaine emblématique et familial situé à Rutherglen, dans l'État de Victoria, en Australie. Fondé en 1858 par William Chambers, il est aujourd'hui dirigé par la...
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