Green Point - Yarra Valley
 En 1986 Moët et Chandon a posé ses valises à Victoria, dans la Yarra Valley, juste à l’est de Melbourne. Ce choix ne doit rien au hasard : le site, appelé Green Point, baptisé ainsi par les premiers colons en raison d’une végétation particulièrement verdoyante tout au long de l’année, possédait le profil idéal pour produire des vins effervescents de grande finesse issus de la méthode traditionnelle (ou champenoise). En moins d’une décennie, Green Point en a fait la démonstration avec des vins possédant une vraie dimension de fraîcheur et d’élégance. L’équipe, chapotée par le Dr Tony Jordan, présent dès la fondation du domaine, possède une solide expérience acquise aux quatre coins du globe.
Le domaine et ses vins
 Le cœur du vignoble se situe dans la Yarra Valley ou Green Point possède plus de 70 ha de vignes plantés en 1986. Plus récemment le domaine a acquis un vignoble dans une région située juste au nord de Yarra Valley, Strathbogie Ranges qui partage avec sa voisine ce même climat très tempéré. Les vignes (Chardonnay, Pinot Noir et Sauvignon Blanc) des Strathbogie Ranges, plantées à 600 mètres d’altitude, viennent encore renforcer les structures toniques et le fruité des vins de Green Point grâce à une maturation très douce des raisins. La maison complète ses approvisionnements par des achats de raisins provenant de Yarra Valley, de Bendigo et de Heathcote plus au nord (une cinquantaine de vignobles différents).
Liste des vins
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Style élégant, fruité délicat et grande fraîcheur
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Style croquant, intense et très fruité avec une fraîcheur d’arômes et de structure
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Vin complet, à la texture crémeuse et au final épicé et frais
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Style fin et frais, aromatique et arrondi en bouche
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Style concentré, matière soyeuse et riche, parfaitement équilibré
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Vin effervescent élégant, frais et tendre, bien équilibré
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Vin effervescent élégant, fin et long
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Vin effervescent aux saveurs élégantes, souple, très frais en finale
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Le nom de Green Point s’est d’abord imposé grâce à ses excellents vins effervescents issus essentiellement des cépages champenois (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier) avant d’étendre la gamme à des vins tranquilles dont le style reste tout en fraîcheur et en arômes. Ses Chardonnay, Pinot Noir et Shiraz font maintenant partie des références de la Yarra Valley.
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